Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Απορίες, προτάσεις, κλπ πληροφορίες για τα θηράματα που μας ενδιαφέρουν.
Άβαταρ μέλους
dedados
Δημοσιεύσεις: 77
Εγγραφή: Κυρ 13 Μαρ 2016, 17:52

Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από dedados » Τρί 23 Ιούλ 2019, 17:56

Χαίρετε, σήμερα έπιασα αυτό εδώ το ψάρι, αλλά δεν είμαι σίγουρος για τι ακριβός πρόκειται. Εχει κόκκινο κρέας και είναι μεγαλούτσικο, όπως φαίνεται στην φωτογραφία, όπου είναι ξε-λεπιαζμένο.

https://i.imgur.com/L9lpnB0.jpg


Εικόνα

Ευχαριστώ

navagos
Δημοσιεύσεις: 52
Εγγραφή: Τρί 25 Νοέμ 2014, 18:41
Τοποθεσία: Λαρισα

Re: Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από navagos » Παρ 26 Ιούλ 2019, 10:13

αν δεν κάνω λάθος είναι ένα είδος κοκκαλιού (blue runner μετανάστης από σουέζ) ξεμάτωσετο καλά και είναι πολύ νόστιμο

vaggelakis
Δημοσιεύσεις: 449
Εγγραφή: Πέμ 16 Σεπ 2010, 17:00
Ονοματεπώνυμο: vaggelis zervos

Re: Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από vaggelakis » Παρ 26 Ιούλ 2019, 11:56

https://en.wikipedia.org/wiki/Blue_runner

Εμείς το λέμε τραχούρι ή σούρο
There's perfect harmony
In the rising and the falling of the sea

tas
Δημοσιεύσεις: 559
Εγγραφή: Τρί 11 Δεκ 2012, 13:50
Ονοματεπώνυμο: Αναστάσιος Τριανταφύλλου

Re: Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από tas » Παρ 26 Ιούλ 2019, 12:20

Θα το ελεγα σίγουρα κοκάλι. Το μπλε χρώμα όμως με μπερδεύει.

Άβαταρ μέλους
dedados
Δημοσιεύσεις: 77
Εγγραφή: Κυρ 13 Μαρ 2016, 17:52

Re: Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από dedados » Σάβ 27 Ιούλ 2019, 12:43

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Είχε πολύ ήπια γεύση στην σχάρα αλλά πολύ τρυφερό κρέας. Άλλη φορά θα δοκιμάσω να το κάνω λακέρδα ή συσι.

Άβαταρ μέλους
manousakas
Δημοσιεύσεις: 433
Εγγραφή: Τρί 26 Απρ 2011, 23:51

Re: Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από manousakas » Σάβ 27 Ιούλ 2019, 21:49

Δεν φωναζε οταν το ντουφεκισες?????Σουρος...

Άβαταρ μέλους
dedados
Δημοσιεύσεις: 77
Εγγραφή: Κυρ 13 Μαρ 2016, 17:52

Re: Τι ψάρι είναι αυτό; (Πελαγίσιο)

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από dedados » Κυρ 28 Ιούλ 2019, 01:31

manousakas έγραψε:Δεν φωναζε οταν το ντουφεκισες?????Σουρος...
Οχι;; Τι να φωνάξει;

Επιστροφή στο “Βιβλιοθήκη ψαριών”