Κανά καλό ούζο;

Άβαταρ μέλους
thalassa50
Δημοσιεύσεις: 13364
Εγγραφή: Κυρ 21 Δεκ 2008, 17:01
Ονοματεπώνυμο: jiannis petropoulos
Τοποθεσία: κερατσινι -αμφιαλη -πειραιας

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από thalassa50 » Τρί 19 Σεπ 2017, 10:27

Το τσίπουρο φτιάχνετε από σούμα (δεν γίνετε διαχωρισμός καθαρού ημικαθαρου οινοπνεύματος )
Το ούζο από καθαρό οινόπνευμα
το δεν γινετε δεν υπαρχει ,το δεν θελω υπαρχει .

Άβαταρ μέλους
maserati4200
Δημοσιεύσεις: 183
Εγγραφή: Πέμ 19 Ιούλ 2012, 16:35

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από maserati4200 » Τρί 19 Σεπ 2017, 11:18

michalis58 έγραψε:Όταν μιλάμε για ΟΥΖΟ , πίνουμε ούζο Λέσβου , κατά προτίμηση απεσταγμένο.
Αν θέλουμε να πιούμε ούζο με πολύ καλό promotion πίνουμε Λέσβου.
Αν θέλουμε να πιούμε ΚΑΛΟ ΟΥΖΟ πίνουμε ΧΙΩΤΙΚΟ!!!!!!!!!!!!! (κατά προτίμηση Στουπάκη) .

michalis58
Δημοσιεύσεις: 384
Εγγραφή: Τρί 29 Μαρ 2011, 11:44

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από michalis58 » Τρί 19 Σεπ 2017, 12:33

thalassa50 έγραψε: Υγεία.φιλε Μιχάλη ,όλα τα εμφιαλωμένα είναι από απόσταξη και μάλιστα κάποια έχουν και διπλή για τριπλή δεν θυμάμαι :mrgreen:
Ούζο δίχως απόσταξη απλά δεν είναι ούζο και αυτά είναι συνήθως τα χύμα από οινόπνευμα κακής η μη ποιότητας ,νερό και εσανς ούζου με λίγο ανακάτεμα και βουαλα το λένε ούζο #-o
Κάπως έτσι φτιάχνονται πολλά φτηνά ποτά χύμα (και αρώματα βέβαια που σε λίγα λεπτά έχουν εξατμιστεί )
Εδώ στο νησί , υπάρχουν δύο κατηγορίες εμφιαλωμένων ούζων. Τα αμιγώς απεσταγμένα ή και διπλοαπεσταγμένα και τα "ματσούκας" , από το ματσούκι με το οποίο ανακατεύουν , διότι έχουν μεν κατά ένα μέρος απόσταγμα ,όμως βασικά είναι ανάμιξη όπως την περιγράφεις. Τα δεύτερα είναι και πιό ελαφρά (και φθηνότερα) γιαυτό και προτιμώνται από πολλούς .......που το ρουφάνε συστηματικά :mrgreen:

michalis58
Δημοσιεύσεις: 384
Εγγραφή: Τρί 29 Μαρ 2011, 11:44

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από michalis58 » Τρί 19 Σεπ 2017, 12:35

maserati4200 έγραψε:
michalis58 έγραψε:Όταν μιλάμε για ΟΥΖΟ , πίνουμε ούζο Λέσβου , κατά προτίμηση απεσταγμένο.
Αν θέλουμε να πιούμε ούζο με πολύ καλό promotion πίνουμε Λέσβου.
Αν θέλουμε να πιούμε ΚΑΛΟ ΟΥΖΟ πίνουμε ΧΙΩΤΙΚΟ!!!!!!!!!!!!! (κατά προτίμηση Στουπάκη) .
Μασάμε ΧΙΩΤΙΚΗ μαστίχα και πίνουμε ΛΕΣΒΙΑΚΟ ούζο !!!
Έκαστος στο είδος του :)

Άβαταρ μέλους
νικηφ
Δημοσιεύσεις: 269
Εγγραφή: Πέμ 30 Ιουν 2016, 15:17
Ονοματεπώνυμο: nikhforos kam

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από νικηφ » Τρί 19 Σεπ 2017, 13:46

Εξαιρετικά ούζα είναι και το ΦΗΜΗ και το Lesvos της ΕΠΟΜ.
Δεν ξέρω όμως αν τα βρίσκεις εύκολα στα ράφια...

Άβαταρ μέλους
KOSTAS STI
Δημοσιεύσεις: 12076
Εγγραφή: Τρί 16 Σεπ 2008, 13:53
Ονοματεπώνυμο: ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
Τοποθεσία: ΣΚΥΔΡΑ Ν.ΠΕΛΛΑΣ

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από KOSTAS STI » Τρί 19 Σεπ 2017, 14:18

οταν μαθετε να πινετε ,ελατε απο δω !!!
διαφορετικα ελατε απο δω για να μαθετε να πινετε !!!!
ετσι απλα !!! :D
xareas έγραψε:Δεν θα μπορεί να περπατήσει εννοείς Κώστα.
[-X .....εννοω οτι δεν θα μπορουν να πιουν καποιο αλλο οινοπνευμα !!! :grin:
Θελω το αυτοκινητο μου γρηγορο,την γυναικα μου καυτη και την μπυρα μου παγωμενη !!!

Άβαταρ μέλους
maserati4200
Δημοσιεύσεις: 183
Εγγραφή: Πέμ 19 Ιούλ 2012, 16:35

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από maserati4200 » Τρί 19 Σεπ 2017, 15:52

Λοιπόν, πέρα της πλάκας, τόσο το Μυτιλινιό όσο και το Χιώτικο είναι εξαιρετικά ούζα, για όσους είναι fan!
Η Ελλάδα όμως είναι γεμάτη αρώματα και απόσταγματα, και κάθε τόπος έχει μια αλκοολική ιστορία να διηγηθεί.
Γιατί η Κρήτη δηλαδή με τη τσικουδιά ή Σαντορίνη με τα κρασιά ή η Μακεδονία, η Πελοπόννησος υστερούν σε μεράκι σε αυτό που κάνουν;
Το παν είναι να το πίνεις χωρίς να σε πίνει.
(Πάντως σαν Χιώτης που είμαι πάλι θεωρώ ότι εμείς κάνουμε καλύτερο ούζο από τους Μυτιλινιούς. Και όχι δεν μπορείτε να με πείσετε για το αντίθετο, γιατί απλά δεν θέλω να πειστώ νταξ;;;;) [-X [-X [-X

ΒΑΣΙΛΗΣΤΟΠ
Δημοσιεύσεις: 857
Εγγραφή: Σάβ 13 Φεβ 2010, 16:57

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΒΑΣΙΛΗΣΤΟΠ » Τρί 19 Σεπ 2017, 16:14

Δεν συγκρινεται κανενα ουζο με τσιπουρο.πρωτον ολα τα ουζα ως πρωτη υλη εχουν το οινοπνευμα αγνωστου προελευσεως και με διαφορα χαρμανια μπαχαρικων ζυμωνονται και βραζουν.το αποσταγμα που παιρνουν ειναι εντελως διαφορετικης ουσιας απο το τσιπουρο του οποιου το οινοπνευμα προερχεται απο τα σακχαρα του σταφυλιου και μονο.τα σακχαρα στη μορφη μουστου μετατρεπονται σε αλκοολ σε καμμια σαρανταρια μερες.

Άβαταρ μέλους
johndrama
Δημοσιεύσεις: 1114
Εγγραφή: Δευ 10 Αύγ 2009, 13:57
Ονοματεπώνυμο: Ioannis Draminos
Τοποθεσία: Βορεια χαβουζα.

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από johndrama » Τρί 19 Σεπ 2017, 16:25

Ηδωνικο χωρις γλυκανισσο. :hello:
Ή του ύψους ή του βάθους βουνο-θαλασσα

nerwnas
Δημοσιεύσεις: 111
Εγγραφή: Τρί 26 Ιούλ 2011, 10:58

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από nerwnas » Τρί 19 Σεπ 2017, 16:53

Δεν νοηται τσιπουρο με γλυκανισο,γιατι απλα δεν ειναι τσιπουρο.. :hello:
Στη ξέρα και στην άπνοια

seac-thunder75
Δημοσιεύσεις: 35
Εγγραφή: Σάβ 10 Σεπ 2016, 01:32

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από seac-thunder75 » Τετ 27 Σεπ 2017, 10:40

Αν και παλιο θεμα, ετσι για την ιστορία...
https://chios-shop.gr/content/uploads/2 ... ιο-Pet.jpg

Profane
Δημοσιεύσεις: 438
Εγγραφή: Τρί 07 Απρ 2009, 16:14
Ονοματεπώνυμο: Dimitris S
Τοποθεσία: Αττικη

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Profane » Τετ 27 Σεπ 2017, 14:05

Μιας και δεν το ανεφερε κανενας... υπαρχει και το ουζο Βρετος απο Αθηνα (πλακα). Βγαζει ουζο 4απλης αποσταξης με 48 βαθμους μεχρι και 5απλης αποσταξης με 50 βαθμους και ειναι οτι καλυτερο εχω πιει... βεβαια βαραει σε τιμη, αλλα αξιζει τα λεφτα του. Αν δεν εχετε πιει ψαξτε το...
Ο κοσμος ειναι στα π@π@ρι@ του
και το Αιγαιο ανηκει μοναχα στα ψαρια του

Άβαταρ μέλους
thalassa50
Δημοσιεύσεις: 13364
Εγγραφή: Κυρ 21 Δεκ 2008, 17:01
Ονοματεπώνυμο: jiannis petropoulos
Τοποθεσία: κερατσινι -αμφιαλη -πειραιας

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από thalassa50 » Τετ 27 Σεπ 2017, 14:09

Profane έγραψε:Μιας και δεν το ανεφερε κανενας... υπαρχει και το ουζο Βρετος απο Αθηνα (πλακα). Βγαζει ουζο 4απλης αποσταξης με 48 βαθμους μεχρι και 5απλης αποσταξης με 50 βαθμους και ειναι οτι καλυτερο εχω πιει... βεβαια βαραει σε τιμη, αλλα αξιζει τα λεφτα του. Αν δεν εχετε πιει ψαξτε το...
Για πες τιμές
το δεν γινετε δεν υπαρχει ,το δεν θελω υπαρχει .

Άβαταρ μέλους
kasba
Δημοσιεύσεις: 70
Εγγραφή: Παρ 31 Μάιος 2013, 22:17
Τοποθεσία: Εύβοια

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από kasba » Τετ 27 Σεπ 2017, 15:30

Γνώμη μου πάντως είναι ότι οποιοδήποτε ούζο είναι πολύ καλό ποτό, για την ακατανόητη και απευκταία περίπτωση που ξεμείνεις στο σπίτι από τσίπουρο... [-X :-({|=
Ο έξυπνος μπορεί να παριστάνει τον ηλίθιο, το αντίθετο δεν γίνεται!

Άβαταρ μέλους
KOSTAS STI
Δημοσιεύσεις: 12076
Εγγραφή: Τρί 16 Σεπ 2008, 13:53
Ονοματεπώνυμο: ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
Τοποθεσία: ΣΚΥΔΡΑ Ν.ΠΕΛΛΑΣ

Re: Κανά καλό ούζο;

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από KOSTAS STI » Τετ 27 Σεπ 2017, 15:35

Profane έγραψε:Μιας και δεν το ανεφερε κανενας... υπαρχει και το ουζο Βρετος απο Αθηνα (πλακα). Βγαζει ουζο 4απλης αποσταξης με 48 βαθμους μεχρι και 5απλης αποσταξης με 50 βαθμους και ειναι οτι καλυτερο εχω πιει... βεβαια βαραει σε τιμη, αλλα αξιζει τα λεφτα του. Αν δεν εχετε πιει ψαξτε το...
αυτο ειναι οινοπνευμα με νερο και γλυκανισο !!! [-(
απο τι ειναι το οινοπνευμα και χρειαστηκε πεντε φορες αποσταξη για το πιει καποιος? :this:
Θελω το αυτοκινητο μου γρηγορο,την γυναικα μου καυτη και την μπυρα μου παγωμενη !!!

Επιστροφή στο “Φωτογραφίες”